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香馥记忆 古宅新貌——行走八廓街内古院民宿

作者: 鹿丽娟发布时间: 2018-09-14 09:50:48来源: 西藏日报
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图为邦达仓内,入住酒店的客人在院内细品历史书籍。

图为林仓精品酒店院内。

图为身着藏族服饰的游客正在林仓拍摄进藏后的艺术照。摄影:鹿丽娟

山不在高,有仙则名。

水不在深,有龙则灵。

斯是陋室,惟吾德馨……

唐朝刘禹锡这篇《陋室铭》以山水起兴,水可以不在深,只要有了仙龙就可以出名,那么居处虽然简陋,却因主人的有“德”而“馨”,也就是说陋室因为有道德品质高尚的人存在当然也能出名,声名远播,刻金石以记之。

改革开放四十年间,随着旅游业的兴盛,拉萨城内相关的服务行业也应运而生,酒店住宿业也产生了变革,有了新的服务形式:农家乐、生态园、客栈、民宿、家庭旅馆等形式冲击着传统的酒店住宿形式。

在雪域高原上一座连接着传统和现代的新型城市正在崛起:在这里,传统老街区得到了妥善的保护与安置,服务于人们生活的现代化城市也在不断成长中;在这里,传统文化在以人为尺度的细节中展现着自己的魅力,新生活方式和新文化也充满了生机。

今日的拉萨,既保留了传统的一面,也展现出了时尚的风采。了解一座城市,要从它的住宿细节入手。

走进邦达仓

山水的平凡因仙龙而生灵秀,那么陋室当然也可借道德品质高尚之士播洒芬芳。

徜徉在全国乃至世界最具特色和魅力的历史文化街区之一:八廓古街。这里有多处文物古迹及古代建筑院落。邦达仓、拉让宁巴、桑珠颇章、夏扎大院、冲赛康扎康……

一幢幢历经岁月洗涤的古建大院,有些如小家碧玉,有的如大家闺秀,容纳在八廓街的怀抱中,珍藏在拉萨的记忆里。

如今,一座座古建筑院落经过系统的修缮保护,重现昔日风采,承载着厚重历史底蕴的古建大院正成为西藏旅游的一张“新名片”。

沿着弯弯曲曲的小巷漫步八廓古街,阳光懒洋洋地蔓延着,脚步总是在一幢幢散发浓浓文化气息的古建大院前驻足流连。看着那一面面饱经风霜、写满故事的斑驳石墙,时间似乎进入了一种休眠状态,让人不禁沉醉其中。

“邦达仓古建大院”的名字来自于它先前的主人——西藏著名大商户“邦达仓”。而在邦达仓家族住进此大院之前,这座大院是贵族擦绒家族的宅第,后来擦绒家族在拉萨河边新建了庄园后,将此房屋卖给了来自昌都的富商邦达仓,从此以后该院便被称为邦达仓大院。

居住在八廓社区,今年89岁的白玛玉珍老人讲述了她所了解的邦达家族,邦达祖上原是佃户农奴,为邦达家族奠定基业的是一个从贩运茶叶的马锅头起家的商人,名叫邦达·尼江。与八廊街大多数从事小本买卖的商户不同,邦达家族通过取得西藏羊毛的经营权而发家。在数十年间,邦达家族的财富急剧增加。

从民国初年到上世纪50年代末,邦达家族是云、贵、川、藏著名的商号,在印度、缅甸、尼泊尔、不丹等国家也很有名。特别是抗日战争时期,邦达家族以其骡马商队开辟陆地国际运输线,有力地支援了大后方,功绩卓越,成为国内外美谈。邦达家族一度为发展西藏民族商业,维护祖国统一作出了不可磨灭的贡献。

岁月荏苒,光阴如梭,曾经“拥有大地,拥有天空”红极一时的“邦达仓”已封存在人们的记忆里,而坐落在八廓街内的这座设计精致、古朴大方的院落,却在旅游经济蓬勃发展的今天,在政府大力保护古城建筑的新时代里,从悠久的历史沉淀中焕发出新的时代韵味与生机。

参观完一圈后,记者惊奇地发现:这里不仅仅是一座历史悠久的古建大院,更是一座可供无限探索的文化宝殿。古老的藏式门窗、梁柱、壁画等所透出的绚丽民族风,与酒店、书吧、酒吧、咖啡吧、工艺品店等现代元素融为一体。置身于此,仿佛在历史和现代的洪流中穿梭而行,是种绝对独特的体验。

从贵族宅第到新酒店。

渔夫是如今邦达仓大院的新主人,我们到达邦达仓的时候,并未见到其本人。据前台工作人员介绍,渔夫是湖北人,80后,在驴友圈中知名度颇高。

2011年,渔夫租下整座邦达仓大院,并对其进行改造。如今,这里有酒吧、酒店、饭店,还有各种小商店,整个大院的租金三四十万一年,一签就是10年。

邦达仓所在的八廓街,曾经是旧西藏贵族们的聚居地,是政治势力联姻结盟的中心。能够建造并住进这样的宅第,是上层社会身份的象征。

据悉,从上世纪80年代开始,拉萨的老城区改造工作就已逐步启动,对古建的保护意识也一直在宣传口径中得以强化。1998年,拉萨市政府更是将老城区内具有传统风貌特色的93处古建院落公布为“拉萨市古建筑保护院”,予以挂牌保护。

曾经辉煌一时的邦达仓大院,经过渔夫一众颇具匠心的改造和装饰,如今变成了一座具有深厚文化底蕴的邦达仓古建酒店。古老的建筑诉说着无言的历史,遵循“能小修的绝不大修,能用原构件的绝不更换新构件,风貌改造则严用文物修缮方法”原则修缮一新的邦达仓古建酒店散发着更加浓郁的历史芬芳,焕发着蓬勃的青春活力。

与众多酒店不同的是,邦达仓的每个房间都没有安装电视,只有wifi。“这样也是为了不破坏大院,这座大院有着厚重的历史感,他们需要做的是完善功能,还原历史,让住在这里的每一位客人感受到浓厚的藏民族文化。”工作人员介绍说。

走进林仓

走进一座古建大院,便踏进了一方古色古香、历史悠久的画卷。走进邦达仓古建大院,静看其悠悠的古韵,感受它的厚重,它的古朴,它的精彩……感觉似乎在揭开一段尘封已久的往事。

这段往事,并不如烟。

在大昭寺广场入口处右拐,进入一条幽深的古巷,由三百多年历史的古宅改建而成的林仓精品酒店伫立在巷子深处。

位于闹市之地、深巷之中的林仓精品酒店,那扇藏式元素颇浓的褐红大门平时都是紧闭,如果不是大门旁的白石墙上挂着的那块小小牌子,估计大多数从这门前走过的人,都会与这座距历史很近的百年古宅、离繁华不远的精品酒店擦肩而过。

林仓精品酒店,这座有着数百年历史的建筑院落,是西藏为数不多的古建筑保护院,经修旧如旧恢复历史原貌后,是精品酒店,也是保护古宅。

也许正是因为同千篇一律的混凝土丛林相比,林仓精品酒店独有的历史、独有的文化、独有的建筑、独有的位置等等就像一本做工精美的厚厚古籍,记录着西藏原汁原味的风情,等待着有缘的游客前来翻阅品读。

为保护这座古宅,店主人白玛邀请了诸多藏族优秀设计师、工匠本着修旧如旧的文物保护原则来设计、施工,现在这座由典型的西藏古宅为基础的精品酒店,被精心保护,几乎保留着古宅原来的模样。

在尽心尽力保留宅子原味的同时,也能看到酒店主人经营酒店的品味,她在布置仅有的8间客房时,都继承了古老历史的风俗,传承了祖先文化,并且花费大量精力、财力收集了许多藏式古董家具、器物,里里外外搭配的软装,使用的器物,特色而精致,古朴而典雅,任谁看见了,只得轻轻叹一句,本该如此。

为了让客人有更舒适的入住体验,在保障最基本的硬件设施下,客房里配备了吸氧机和迷你吧,出于对客人私密贵重物品的考虑,客房还配备了保险箱。

走进拉萨林仓精品酒店,客人不仅从一座年代久远的古建筑里感受到百年历史,感受到民俗文化,还可以在入住过程中享受全程管家式服务的入住体验,从林仓精品酒店内吃住的悉心服务,到酒店外的游玩购物,在客人愿意的情况下全程陪同提供服务。

在外旅行,享受当地美食显然也是重中之重,林仓精品酒店聘请专业级的烹饪大厨,有中餐、西餐、藏餐可供选择,在用石头砌墙的中餐厅、西餐厅、咖啡厅、酒吧、茶室、烧烤区吃饭用餐、喝酒烧烤该是怎样一种体验呢。

静听白玛回忆着经营过往,余晖洒在她身上时,仿佛她就是从百年历史中走出的府邸贵族小姐。轻声细语的她非常感谢近10年间政府出台的许多政策,其中“冬游西藏”政策让她赞不绝口。

“以前夏天7、8、9月虽是满房,但其余的几个月要精打细算才能够继续经营,可这几年政府出台的‘冬游西藏’免门票政策,冬季来拉萨飞机票5折的优惠政策,让我们一年四季都有客人入住。在感谢政府的同时,我们会更加注意提升酒店服务,让每个进入这里的人,都能感受到浓郁的民族风情。将这里打造成一扇了解藏民族独特文化及风土人情的窗口,助力拉萨旅游业更加蓬勃发展。”

走进卓玛拉宫

“坐上了火车去拉萨,去看那神奇的布达拉,去看那最美的格桑花呀,盛开在雪山下,坐上了火车去拉萨,跳起那热烈的雪山朗玛,喝下那最香浓的青稞酒呀,醉在神话天堂……”

2006年,一曲《坐上火车去拉萨》红遍了大江南北,那时祖国各地的同胞都知道可以坐着火车来到拉萨,一睹真容。

也就在青藏铁路通车以后,一大批人坐着火车涌进拉萨,拉萨再也不是曾经遥不可及的处女地,而是成为文青与探险者们的新驻点。

那时候最热闹的酒店是拉萨饭店,卓玛拉宫作为第一批拉萨民宿赶上了好时候,2006年开始营业至今有十年之久的这家家庭旅馆,如今在拉萨民宿客栈圈里颇有名气。

卓玛拉宫在八廓街一条小巷子内,兜兜转转很幽静,旁边都是普通人家,但是转个弯走两分钟就又到了繁华热闹的北京东路上。

厚重的木质门,有结实的锁扣和铁插销。房间门、浴室门、柜门也都是传统的铁锁,入住之后拿到的是一把钥匙,叮叮咚咚的给人一种开门回家的感觉。

老板边巴在卓玛拉宫之后,分别又开了香巴拉宫与下温泉。这种回家了的感觉无数次在三家民宿的各个场景出现。这对一个民宿来说,很难得。

卓玛拉宫与香巴拉宫风格相同,基本没有区别,细节复古考究但又没有冷冰冰的隔离感。

在西藏最常见到的颜色是锗红、明黄,在建筑中尤其常见,与僧袍僧帽的颜色一致,带着某种低调的诚意。

从卓玛拉宫与香巴拉宫的名字来看,有点贵族宫苑的味道,实际上的内部装饰也十分讲究,问过才知这些每床被子上缝制上去的天珠、玛瑙、红珊瑚都出自聋哑、腿脚不便的残疾人之手。

边巴专门雇佣了一批身体上有缺陷的特殊人群,帮助他们致富增收的同时,还让他们找到了自己存在的价值。这样无声的帮助让今年42岁的顿珠拉姆在店中一呆就是8年。如今她不光缝制店中的各种靠枕、床褥装饰,要是客人的衣物需要缝补,听不见不会说话的她会细心地看客人的比划,然后按衣服原有的针线式样进行修缝。

带着阵阵暖意看着房间内的木质门窗、窗棂上的雕花,包括桌椅板凳都透露出一种难得的精致、妥帖。

没有刻意和标准,但是每一件都精巧得独一无二,后来得知,边巴的爸爸是位出色的木匠,在之前是会被寺庙请去修缮的大师傅。卓玛拉宫的很多木匠活儿都是边巴的爸爸自己做的。

最初西藏旅游的外宾居多,外宾也一直是卓玛拉宫的重要客源,所以这里有中、藏、英文版的菜单。

记者在餐厅看见,整个装修风格完全秉承了藏民族传统的装修样式,古朴大方。同时还能提供藏餐、中餐、西餐等不同口味的餐品,满足不同人群的口味需求。在工艺品店,里面的“风景”更是别具民族特色,展柜里摆放着很多手工制作而成的独特装饰品、工艺品及饰品,墙上则挂着一件件精美绝伦的唐卡作品,再加上一些西藏老照片及画作的点缀,走入其间,能感受到浓郁的民俗民风文化。

如今的卓玛拉宫不仅提供住宿、食宿,还为热爱旅行的人们提供一些特色服务:租车服务、线路推荐、衣食住行温馨小提醒……这座八廓街里古老的藏式建筑,在现代人手里,经过大胆的设计和改建,与时俱进,迸发出新的生命活力。

有人说,一个喜欢的地方最好不要去第二次,记忆中的地方最美。可是,有些地方总是能让人一次次地期望到达,似乎每一次,都能感受到不同的味道,品味不一样的意境。

人们总爱说“偷得浮生半日闲”,八廓街内的宅院无疑是这样的地方。

清晨也好,黄昏也罢,踏着咯吱作响的木质楼梯,拾阶而上,院子里古老的门廊石柱,栏杆的铁花,走廊的描绘,典型的森厦建筑结构,能让人们感受到一些昔日的西藏贵族气息和这片建筑曾经的荣耀。

(责编: 吴桃)
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